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公司新聞/News

技術文章/Article

2025-01-13
鹵雞蛋烘干機的工作流程是什么呢？
鹵雞蛋烘干機主要適用于工農業生產、科學研究、醫療衛生、化驗室等單位對產品試驗品的烘干、加溫、熱處理之用，本干燥箱溫度從10℃至300℃可任意調節選定工作溫度，并借助箱內溫控系統自動恒溫。采用數字曙示式溫控儀，靈敏可靠，操作方便，數字顯示更直觀清晰。是大專院校、醫療衛生、環保等科研部門實驗室及工、礦、農業作試驗或生產線用。本機帶鼓風裝置，風從風道進入工作室，促使工作室內熱空氣循環對流，從而更具有良好的溫度均勻性。鹵雞蛋烘干機的流程是濕切片自直立的烘干機頂進入烘干機內，充滿整個烘...
2024-12-16
海鮮漂燙蒸煮機設備特點和結構組成
海鮮漂燙蒸煮機主要用于各種肉類食品的蒸煮加工，如：肉條、肉塊、肉串及禽類整、分割產品的熟化加工。設備分多段測溫、控制，根據不同肉產品的蒸煮要求，設備的輸送裝置采用無級式變速設定、控制。蒸煮機可以針對各種肉制品以及菌類產品以及果蔬產品的蒸煮（或漂燙）使用。實現自動化控制的目的，連續式的運轉，工作效率高。節省人工，保證加工產量，設備自動化控制。設備由板材、架體、減速機、氣缸、蒸汽系統、輸送帶、電器等組成；工作時物料均勻的攤在輸送帶上、物料在前行的過程中蒸汽均勻的噴撒到物料上、透過...
2024-11-28
嘉惠機械公司的發展與規則
關于諸城市嘉惠食品機械有限公司的的未來發展，可以從以下幾個方面進行展望：一、技術創新與產品研發持續研發新產品：諸城市嘉惠食品機械有限公司作為食品加工設備制造商，擁有經驗豐富的研發團隊和先進的生產加工工藝。未來，公司可能會繼續加大在技術研發和產品創新方面的投入，以滿足市場不斷變化的需求。智能化與自動化升級：隨著食品工業向智能化、自動化方向發展，嘉惠食品機械有限公司可能會緊跟行業趨勢，研發更多具有智能化、自動化功能的食品加工設備，提高生產效率和產品質量。二、市場拓展與品牌建設國內...
2024-11-13
巴氏殺菌機的殺菌原理及發展歷史
一、殺菌原理巴氏殺菌法的原理是在一定溫度范圍內，通過適當的溫度和保溫時間處理，殺滅食品中的病原體，同時保留小部分無害或有益的細菌或細菌芽孢。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。二、發展歷史巴氏殺菌法的產生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當時，法國釀酒業面臨啤酒在釀出后會變酸的問題，巴斯德經過長時間觀察，發現乳酸桿菌是使啤酒變酸的罪魁禍首。他嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，...
2024-11-13
野生小竹筍加工工藝流程
野生小竹筍加工工藝流程原料驗收一預煮、殺青一漂洗、冷卻一修整、精選一稱重、裝罐--發酵-殺菌一→注湯一密封→冷卻一檢驗→入庫一、原料驗收.1、原料要求無死筍、無粗老筍、無花筍、無病斑，無筍蟲、無污染的筍，當天采收的筍要當天加工。2、原料要求新鮮，筍肉白，無過夜筍。二、預煮、殺青1、要求小筍在采收20小時內預煮完畢2、采用蒸汽殺青法:將新鮮的小筍放入蒸汽槽中，將槽中的水加滿，然后上面用實物壓住，使小筍全部沒入水中，將蒸汽放到0.6-0.8Mpa,開蒸汽，等到蒸汽上來后將上面的臟...
2024-10-26
休閑食品“新寵” 小小鵪鶉蛋帶火了鹵蛋烘干機
休閑食品“新寵”小小鵪鶉蛋，帶火了鹵蛋烘干機。記者走訪各大線下商場，發現休閑食品區的鵪鶉蛋、雞蛋制品大受消費者歡迎，散裝售賣區的鵪鶉蛋制品比雞蛋制品更熱賣。這賣得紅紅火火的鵪鶉蛋，并非生鮮食品，而是近年來風靡于休閑食品界的休閑鵪鶉蛋制品，為包裝食品，多以散裝形式售賣。亦有整袋售賣的，如“無窮”、良品鋪子等品牌。這類鵪鶉蛋產品的價格并不便宜。據記者調查所見，在沃爾瑪超市里，散裝鵪鶉蛋的價格在29.9元/斤～45.9元/斤。而在良品鋪子里，散裝鵪鶉蛋賣到59.4元/斤，相比起休閑...
2024-10-16
嘉惠公司簡介
諸城市嘉惠食品機械有限公司位于中國山東諸城，是重要的經濟、文化、交通中心，被譽為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機械制造業規模大、基礎良好、配套性能良好。嘉惠食品機械有限公司有經驗豐富的研發隊伍和生產加工工藝，賦予嘉惠產品的品質。所有產品均產用優質原材料制作而成，確保我們的設備安全、衛生、節能。公司主要產品有:果蔬清洗機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、烘干線、翻轉風干機、冷卻機、漂燙機、殺青機、真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、拌餡機、肉丸機、肉丸成型蒸煮流水線、包裝機、油炸機、及輔助...
2024-09-20
綠色革命——蔬菜漂燙殺青機的崛起與影響
在科技日新月異的今天，我們迎來了一場關于蔬菜處理的綠色革命——蔬菜漂燙殺青機的崛起。這種創新的設備，以其工作原理和廣泛的應用前景，為蔬菜產業帶來了變革。蔬菜漂燙殺青機，顧名思義，是一種利用高溫水或蒸汽對蔬菜進行短時間漂燙處理的設備。它主要由加熱系統、漂燙槽、輸送系統和控制系統等部分組成。加熱系統負責產生高溫水或蒸汽；漂燙槽則是蔬菜進行漂燙處理的主要場所；輸送系統則負責將蔬菜送入漂燙槽并進行連續處理；控制系統則負責監測和調節設備的運行狀態，確保其安全穩定地工作。它的工作原理相對...

2025-01-08
海鮮漂燙蒸煮機是一款多功能的蒸煮設備
海鮮漂燙蒸煮機是一款多功能的蒸煮設備，采用的是連續式工作方式，對物料進行自動進料、自動蒸煮自動出來，加熱源可以為蒸汽加熱與電加熱兩種，根據實際加工環境進行選擇，該機可以對多種產品進行蒸煮作業，例如：肉制品、鹵制品、豆制品、海產品、果蔬、農產品、食用菌等等。1.海鮮漂燙蒸煮機采用食品級sus304不銹鋼制成，安全放心使用，堅固耐用，不生銹不變形，符合國家食品衛生標準。2.輸送帶采用sus304食品級不銹鋼網帶，運行平穩、耐高溫、伸縮型小、不易變形、可連續生產、噪音小、適合工作環...
2024-12-07
周轉筐清洗機能自動完成周轉箱及周轉箱的清洗
周轉筐清洗機能自動完成周轉箱及周轉箱的清洗、殺菌、烘干等工序，被廣泛應用于食品加工行業。主要用于屠宰、肉類、水產、蔬果、飲料、牛奶、釀造等食品加工廠或食品物流中心、配送中心等，也適用于各種托盤、周轉箱、塑料箱周轉箱等容器具的清洗和消毒。可節省用水量，同時比人工清洗方法更能節省人力資源。設備原理：需清洗的周轉箱由不銹鋼鏈條輸入清洗機中，依次通過加溫老堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風刀去水等多道工序，將箱子清洗干凈，同時完成殺菌及風干；特殊箱子清洗時可在熱堿水清洗段后加...
2024-11-28
各類不同解凍設備的優缺點
一、氣泡翻滾式解凍設備優點：解凍速度快：通過氣泡翻滾和水的對流作用，能夠迅速將熱量傳遞給被解凍物品，實現快速解凍。解凍均勻：氣泡的翻滾作用有助于使熱量在被解凍物品內部均勻分布，避免局部過熱或解凍不均勻的問題。操作簡便：設備設計通常較為簡單，易于操作和維護。缺點：能耗較高：由于需要維持水的循環和氣泡的翻滾，設備在運行過程中能耗相對較高。占地面積大：為了容納足夠的水量和被解凍物品，設備通常需要較大的占地面積。水質要求高：為了保持設備的清潔和衛生，對水質有一定的要求，需要定期更換或...
2024-11-28
漂燙機和鹵煮機的優缺點分別是什么
漂燙機的優缺點優點：多功能性：漂燙機不僅可用于漂燙處理，還可用于清洗、冷卻等多種工序，實現了一機多用。高效節能：漂燙機通常采用先進的加熱和控制系統，能夠精確控制溫度和時間，從而提高工作效率并節約能源。易于操作和維護：漂燙機的操作相對簡單，易于上手。同時，其維護成本也相對較低，定期清潔和保養即可延長使用壽命。保護食材品質：漂燙機通過快速殺青和抑酶護色處理，能夠保持食材原有的色澤和風味，提高產品的品質。缺點：設備成本較高：對于一些小型企業或個人來說，漂燙機的購買和安裝成本可能較高...
2024-11-28
氣泡清洗機和毛輥清洗機的對比分析
氣泡清洗機和毛輥清洗機的對比分析清洗效果氣泡清洗機：利用氣泡對物料進行摩擦和沖擊，能夠更有效地去除物料表面的污垢、農藥殘留等雜質。毛輥清洗機：通過毛刷與物料的直接接觸和旋轉運動，實現深度清潔，尤其適用于去除物料表面的泥土、污漬等。適用范圍氣泡清洗機：更適用于相對較小和相對平坦的物體表面清洗，如水果和蔬菜等。毛輥清洗機：適用于各類蔬果、根莖類作物、海鮮等特定形狀物料的清洗。操作與維護氣泡清洗機：操作簡便，易于維護。毛輥清洗機：需要定期更換毛刷，但整體維護成本相對較低。
2024-11-12
攤涼機的特點是什么
自動化程度高：攤涼機通常配備有先進的控制系統，可以實現自動化操作。通過智能控制技術，可以調節攤晾速度和擺動頻率，使物料更加均勻地攤晾。這不僅提高了攤晾效率，還降低了人力成本。攤晾均勻：攤涼機的設計使得物料在攤晾臺上能夠均勻攤開，并通過擺動機構使攤晾臺在機體上擺動，進一步確保物料均勻受熱或受冷，避免了物料的浪費和損失。適應性強：攤涼機可以適用于不同形狀和大小的物料，如顆粒狀、粉狀、片狀、塊狀等。同時，其攤晾臺和擺動機構的設計也具有一定的靈活性，可以根據物料的特點和攤晾需求進行調...
2024-11-12
滾筒洗袋機的特點
一、材質與耐用性優質材料：滾筒洗袋機通常采用食品級SUS304不銹鋼材質制造，符合食品加工安全有關標準要求，經久耐用，使用壽命長。二、清洗效果與效率高效清洗：通過高壓水流和滾筒的旋轉，能夠清洗包裝袋的各個角落，確保清洗效果。分段清洗：滾筒洗袋機通常分為多段進行清洗，如堿水清洗段、溫水清洗段和清水沖洗段，有效去除包裝袋表面的油污和雜質。加熱系統：設備內部帶有加熱系統，可以將清洗液加熱到設定溫度，增強去油污效果。三、自動化與智能化高度自動化：滾筒洗袋機可實現自動上料、自動清洗、自...
2024-10-26
高壓氣泡清洗機的操作步驟
高壓氣泡清洗機性能：產品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備穩定，可靠等效果、蔬菜清洗機、集自動連續清洗。被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。本機采用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。高壓氣泡清洗機操作步驟(1)將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。(2)啟動輸送網帶電機，使...